Agarosa

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La agarosa es un polímero lineal cuya estructura básica es una cadena larga de β-D-galactosa con enlaces 1, 3 alternados y 3, 6-anhidro-α-L-galactosa enlazados 1, 4. La agarosa generalmente se disuelve en agua cuando se calienta a más de 90, y forma un buen gel semisólido cuando la temperatura desciende a 35-40 ℃, que es la característica principal y la base de sus múltiples usos. Las propiedades del gel de agarosa se expresan generalmente en términos de resistencia del gel. Cuanto mayor sea la fuerza, mejor será el rendimiento del gel.

La agarosa pura se utiliza a menudo en el laboratorio de bioquímica como soporte semisólido en electroforesis, cromatografía y otras tecnologías para la separación y análisis de biomoléculas o moléculas pequeñas.

La electroforesis en gel de agar también se usa comúnmente para aislar e identificar ácidos nucleicos, tales como identificación de ADN, preparación de mapas de nucleasas de restricción de ADN, etc. Debido a su operación conveniente, equipo simple, tamaño de muestra pequeño y alta resolución, este método se ha convertido en uno de los métodos experimentales comúnmente utilizados en la investigación de ingeniería genética.

CAS: 9012-36-6; 62610-50-8
EINECS: 232-731-8
Fuerza del gel: ≥1200g / cm² (1,0% de gel)
Temperatura de gelificación: 36,5 ± 1 ℃ (1,5 gel)
Temperatura de fusión: 88,0 ± 1 ℃ (1,5 gel)


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